Concept de cuisine

Légère, régionale et avant tout durable sont les points forts de notre cuisine. La Fontana prône une tendance culinaire nouvelle. Ce petit quelque chose de spécial dans les buffets, la note de saveur et la combinaison dans la création d’un mets contribuent à favoriser la détente et à rendre le repas mémorable. Par ailleurs, les questions d’intolérance, d’allergie et d’alimentation saine seront d'avantage développées à La Fontana.